image
Domaine Les Crayères - Chambre
image
image
Domaine Les Crayeres - Restaurant
image
image
image
image
image
à venir au Domaine les Crayères

Les évènements de la rentrée

A l'occasion d'Octobre Rose, 5 Femmes de la Champagne s'unissent autour d'une soirée caritative exceptionnelle !

5 Femmes du Champagne et leurs meilleurs crus pour un menu en 5 suites avec Vitalie Taittinger, Alice Paillard, Carole Duval-Leroy, Séverine Frerson (Perrier-Jouët) et Margareth Henriquez (Krug).

Menu avec Champagnes à 350€ par personne dont les bénéfices seront reversés à l’Institut Godinot.

  • Marché des producteurs : notre Chef locavore rémois, Philippe Mille, réunit ses producteurs locaux pour la 11e année consécutive les 25 & 26 septembre !
Plus d'informations

Les évènements de la rentrée

A l'occasion d'Octobre Rose, 5 Femmes de la Champagne s'unissent autour d'une soirée caritative exceptionnelle !

5 Femmes du Champagne et leurs meilleurs crus pour un menu en 5 suites avec Vitalie Taittinger, Alice Paillard, Carole Duval-Leroy, Séverine Frerson (Perrier-Jouët) et Margareth Henriquez (Krug).

Menu avec Champagnes à 350€ par personne dont les bénéfices seront reversés à l’Institut Godinot.

Plus d'informations

Chambres et suites vous attendent, décorées avec le souci du détail propre au plus pur style classique français.

Choisissez votre chambre

ACTUALITÉS & ÉVÉNEMENTS

Le Jardin

Dans une atmosphère d’initiés, le Chef joue la carte des souvenirs d’enfance pour le plus grand plaisir des connaisseurs : plats mijotés, convivialité canaille et goût simple des produits vrais, accompagnés par une sélection raffinée de vins à la carte ou au verre.

En savoir plus

Notre Chef Philippe Mille vous propose une carte et des menus imaginés autour des produits de saison. À découvrir au restaurant gastronomique Le Parc ** !

En savoir plus

"Ma cuisine ? Plaisir, générosité, gourmandise, respect des ingrédients et produits de saison. En bref, une cuisine qui donne de l'émotion."

  • Chef Étoilé & MOF
  • Philippe Mille

RESTAURANT LE PARC**

Meilleur Ouvrier de France et Chef doublement étoilé, Philippe Mille signe la carte du restaurant gastronomique « Le Parc » ** avec à ses côtés un Directeur de la Restauration, un Chef Pâtissier et deux Chefs Sommeliers, qui viennent apporter leur expertise des vins.

En savoir plus

Nos Offres Spéciales

Nos offres spéciales vous permettent de profiter d'une nuit en chambre Premium, d'une coupe de Champagne à l'arrivée, d'un dîner au restaurant Le Parc ** ou au restaurant Le Jardin et d'un petit-déjeuner continental. Tarif à partir de 500 euros pour deux personnes.

RÉSERVEZ VOTRE SÉJOUR